கதம்பம் - தடுப்பூசி - ஃபலூடா - காக்டெயில் - மகளதிகாரம்

அன்பின் நண்பர்களுக்கு, இனிய காலை வணக்கம். இந்த நாளில் ஒரு பதிவுடன் உங்கள் அனைவரையும் சந்திப்பதில் மகிழ்ச்சி.   

நேற்று வெளியிட்ட மேகங்களின் ஆலயம் மேகாலயா பதிவினை படித்து கருத்துகள் தெரிவித்த அனைத்து வலையுலக நண்பர்களுக்கும் மனம் நிறைந்த நன்றி.  இந்த நாளை நல்லதொரு வாசகத்துடன் தொடங்கலாம் வாருங்கள். 

நல்லவை முதலில் நரகமாகத் தோன்றும் முடிவில் சொர்க்கமாகும்.  தீயவை முதலில் சொர்க்கமாகத் தோன்றும் முடிவில் நரகமாகி விடும் - பகவத் கீதை.

******

தடுப்பூசி - 17 ஏப்ரல் 2021: 

ஏதாவது ஆகிவிடுமோ என்று பயம்!! 60+ வந்த போது போட்டுக் கொள்ளவில்லை. இவ்வளவு நாளாகியும் யார் யாரோ எதையோ சொல்கிறார்கள் என்று போட்டுக் கொள்ளவில்லை! அவர்கள் பெற்ற மூன்று குழந்தைகளும் போட்ட பின் தான் அப்பாவும், அம்மாவும் இன்று சம்மதித்து வந்தார்கள்.

எட்டு மணிக்குள்ளாக என் நாத்தனார் சென்று டோக்கன் வாங்கி விட்டு எனக்கு கால் செய்ய, நான் என் மாமனாரையும், மாமியாரையும் அழைத்துச் சென்று நாத்தனாரை அங்கிருந்து அனுப்பி விட, நாங்கள் காத்திருக்கத் துவங்கினோம் - 9:30 முதல் 12:30 வரை!

குழந்தைகள் நலப் பகுதியில் மூத்த குழந்தைகளுக்கு இன்று ஊசிப் போட்டுக் கொண்டாயிற்று 🙂

அங்கிருந்த நேரத்தில் எல்லோரும் பேசிக் கொண்டது: ரெண்டுல எந்த ஊசி நல்லது?? விவேக் ஊசி போட்டு தான் போயிட்டாராம்!! டோக்கனே குடுக்காம வி.ஐ.பிக்களுக்கு மட்டும் முதல்ல விட்டுடறாங்களாம்!! என்று பலவிதமான கேள்விகள், குழப்பங்கள் 🙂 முடிந்தவரை பதில் சொல்லிக் கொண்டிருந்தேன் 🙂

நீ போட்டுட்டியாம்மா?? இல்லங்க! எனக்கு இன்னும் அந்த வயதுவரம்பு வரல! வந்தா கட்டாயமா போட்டுப்பேன் என்றேன்.

அருகிலிருப்போரின் டோக்கன் நம்பரைத் தெரிந்து கொள்வது, அவர்களிடம் பேசி குடும்ப வரலாறை பகிர்ந்து கொள்வது என்று பொழுது போக்கிக் கொண்டிருந்தார்கள் எங்க வீட்டு பெரியவர்கள். அருகிலிருந்த அம்மா 'உங்க மருமகளா இவ! நல்லா பேசறாளே! இப்படி சொல்றீங்களே! என்றார்..!! ஹா..ஹா..ஹா..🙂

அங்கிருந்த போது லலிதா, சகுந்தலா, பழனியம்மாள் இவர்களுக்கெல்லாம் ஒரு உதவியாக அவர்களின் சீட்டில் பெயர், முதல் ஊசியா, ரெண்டாம் ஊசியா, ஆதார் எண், மொபைல் எண் இவற்றையெல்லாம் எழுதிக் கொடுத்துக் கொண்டிருந்தேன். இரண்டாவது டோஸ் ஜூன் ஒன்றாம் தேதி.

வீட்டிற்குத் திரும்பும் வழியில் தெரிந்த ஆட்டோ டிரைவரிடம் பேசும் போது தடுப்பூசி போடலையாண்ணே?? என்றேன். அதுல நிறைய பிரச்சனை வருதும்மா; என்னமோ ஆயிடுதாம்! என்கிறார். இன்னும் இவரைப் போன்றவர்கள் எத்தனையோ பேர் இருக்கின்றனர்.

வாய்ப்புள்ளவர்கள் தவறாமல் தடுப்பூசி போட்டுக் கொள்ளுங்கள்.

******

ஃபலூடா - 18 ஏப்ரல் 2021:

என் கணவரிடம் 'ஃபலூடா எப்படியிருக்கும்?? நான் சாப்பிட்டதே இல்லை!

அதுவா!! சேமியால்லாம் போட்டு சுமாரா இருக்கும்!!

இப்படித் தான் போய்க் கொண்டிருந்தது...🙂

சென்ற முறை டெல்லிப் பயணத்தில் என்னென்னமோ சாப்பிட்டு இங்கே இந்த முகநூல் சமுத்திரத்தில் பகிர்ந்து கொண்டிருந்தேன்...🙂 

நம்ம வித்யா சுப்ரமணியம் மேடமை டெல்லிப் பயணத்தில் சந்தித்த போது கூட 'தினமும் எதையாவது போட்டு என்னால சாப்பிட முடியாம வெறுபேத்தற' என்றார் 🙂 ஹா..ஹா..ஹா..

அப்படித்தான் ஒருநாள் அங்கு 'குல்ஃபி ஃபலூடா' சுவைத்தோம். நன்றாக இருந்தது. இணையத்தில் தேடியதில் விதவிதமான ஃபலூடா ரெசிபிக்கள் கிடைத்தது.

இதோ இந்த வாரம் Adhi's kitchen சேனலில் Royal falooda. பாருங்களேன்.

ஃபலூடா

******

கலக்கல் காக்டெயில் - 19 ஏப்ரல் 2021:

4 நெல்லிக்காய், பாதி வெள்ளரி, சின்ன துண்டு இஞ்சி, அரை மூடி எலுமிச்சை அதோடு சிட்டிகை உப்பும், சாட் மசாலாவும் 🙂 எல்லாவற்றையும் மிக்சர் ஜாரில் அரைத்து வடிகட்ட வேண்டியது தான்.

வடக்கில் வாழைப்பழத்தில் கூட சாட் மசாலா தூவி சுவைப்பார்கள் 🙂 அங்கு ருசித்த லெமன் சோடா, ஜல் ஜீராவை நினைவூட்டியது 🙂 மகள் 'அள்ளுது' என்று சொல்லி ருசித்தாள். வெயிலுக்கு ஏற்ற பானம். செய்து பாருங்கள்.

******

மகளதிகாரம் - 20 ஏப்ரல் 2021: 

மகளுக்கு 11th அப்ளிகேஷன் வாங்கி வந்து ஒரு மாசம் ஆச்சு..வாங்கும் போது ஃபோன் நம்பரும் வாங்கி இன்ஃபார்ம் பண்ணுவோம் என்று சொன்னார்கள். இன்று வரை தகவல் இல்லை!!

தலைநகரிலிருந்து நம்ம 'தல' வேறு தினமும், ஸ்கூல்ல இருந்து மெசேஜ் வந்ததா என்று கேட்டுக் கொண்டே இருந்தார் 🙂  சரி! நாமளே இன்னிக்கு கால் பண்ணிக் கேட்டுடுவோம்!  (ஒரு வருஷம் ஆனாலும் இந்த இரண்டு கஜ இடைவெளி விட்ட பாடில்லையே! பகவானே! ட்ரிங்! ட்ரிங்!)

அட்மிஷன் அப்புறம் தான்! நாங்க இன்ஃபார்ம் பண்ணுவோம்!! அப்ளிகேஷனை சப்மிட் பண்ணிட்டீங்க தானே??  (தொலஞ்சேன்)

நான் தான் அன்னிலேர்ந்தே கேட்கறேனே! நமக்கு வேணும்னா நாம தான் கேட்டுக்கணும்! நீ படிச்ச காலத்துலயே இருக்காத புவனா! (நல்லவேளை பேர் ஞாபகத்துல இருக்கே!) நா சொல்லி என்னிக்கு கேட்டுருக்க!!  (19 வருட வாழ்க்கைக்கு  வந்த சோதனை🙂 )

ஹா..ஹா..ஹா..

நம்ம 'தல' எல்லா பதிவிலயும் என்னை இழுக்காம, குறை சொல்லாம இருக்க முடியாதே உன்னால! என்கிறார் 🙂 என் பலமும், பலவீனமும் என் மணவாளனே! 🙂 என்ன செய்ய!!

அடுத்து அப்ளிகேஷனை மகள் பூர்த்தி செய்தாள். அப்பாவின் படிப்பு,  central govt employee என்று எழுதினாள். அடுத்து அம்மா!! எப்போதும் கரண்டி ஆஃபீஸ் (Housewife) தான் 🙂 

கண்ணா! You tuberன்னு எழுதிக்கோயேன்! என்று சொன்னவுடன் அம்மா....!!! என்று அலறி முறைக்கிறாள் :)

நாளைக்கு ராம நவமியா இருக்கு! நாளைக்கு அப்ளிகேஷனை குடுத்துடலாம்! என்று ஏகமனதாக முடிவெடுத்தாச்சு 🙂 குடும்பம் ஒரு கதம்பம்!, நல்லதொரு குடும்பம் பல்கலைக்கழகம்! இந்த பாட்டெல்லாம் பாடிக் கொள்ளவும் 🙂

******

நண்பர்களே, இந்த நாளின் கதம்பம் பதிவு குறித்த உங்கள் கருத்துகளை பின்னூட்டத்தில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். மீண்டும் வேறொரு பதிவின் வழி சந்திக்கும் வரை...

நட்புடன்

ஆதி வெங்கட்