காஃபி வித் கிட்டு – ரசனை – பாசிட்டிவ் செய்தி – தீபாவளி பரிசு – சுவை

காஃபி வித் கிட்டு – பகுதி – 49

அனைத்து பதிவுலக நண்பர்களுக்கும் இனிய காலை வணக்கம். இன்றைய பொழுதை ஒரு இனிமையான வாசகத்துடன் ஆரம்பிக்கலாம்.

இந்த வாரத்தின் ரசித்த வாசகம்:

ரசிப்பதற்கு ஏதேனுமொரு விஷயம் தினமும் கிடைத்துக் கொண்டிருக்கும் வரை வாழ்க்கை அழகானது.

இந்த வாரத்தின் பாசிட்டிவ் செய்தி – நம்புநாயகி கேட்டரிங் சர்விஸ்:

தமிழ் இந்து இணைய தளத்தில் இன்று படித்த பாசிட்டிவ் செய்தியிலிருந்து ஒரு பகுதி…

மதுரையின் புறநகர்ப் பகுதியில் உள்ளது உலகனேரி. அளவில் சிறிய அந்த ஊரில் யாரிடம் கேட்டாலும் நம்புநாயகி கேட்டரிங் சர்வீஸ் நிறுவனர் ஜெயசித்ராவின் வீட்டை அடையாளம் காட்டிவிடுவார்கள். திருநங்கையான ஜெயசித்ரா "இங்கு ஜெயா அம்மா என்றால் எல்லோருமே சொல்லிவிடுவார்கள். எங்களுக்கு பெரும்பாலும் ஏழை மக்களிடம் இருந்துதான் ஆர்டர்கள் வருகின்றன. நாங்கள் கட்டுப்படியாகும் விலையில் கொடுப்பதுதான் அதற்குக் காரணம். அதுதவிர மதுரை உயர் நீதிமன்ற வழக்கறிஞர்களுக்கு எனது சமையலின் கைப்பக்குவம் பரிச்சயம். அவ்வப்போது விழாக்களுக்கு அவர்களின் ஆர்டர்கள் வரும்" என்றார்.

ஜெயசித்ரா தனது தொழில் மீது பெருமிதம் கொண்டிருந்தாலும் சமூகம் இன்னும் நிறைய மாறவேண்டியிருக்கிறது எனக் கூறுகிறார். எங்கள் உணவின் சுவையைப் பலரும் பாராட்டுகின்றனர். எங்களுக்கு நன்றாக பரிச்சயமானவர்கள் மீண்டும் மீண்டும் அளிக்கும் வாய்ப்பே எங்களுக்குப் பெருந்துணை. புதிய ஆர்டர்கள் கேட்டுச் செல்லும்போது பல இடங்களில் எங்களுக்கு அவமானமே நிகழ்கிறது.

திருநங்கைகள் கையால் சமைத்த உணவை உண்பதை தரக்குறைவாக சிலர் கருதுகின்றனர். நாங்கள் கவுரமான தொழில் செய்துவாழ சமூகத்தின் ஒத்துழைப்பு மிக மிக அவசியம். பெரும்பான்மை சமூகம் எங்கள் மீதான பார்வையை மாற்ற வேண்டும். இருந்தாலும் இவற்றால் நாங்கள் சோர்ந்துவிட மாட்டோம். எங்களின் இலக்கை எட்டியே தீர்வோம்" என்றார்.

முழுச் செய்தியும் கீழேயுள்ள சுட்டியில் படிக்கலாம்…

நம்புநாயகி கேட்டரிங் சர்வீஸ்: மதுரையில் மணம் வீசும் திருநங்கைகளின் கைப்பக்குவம்

ஜெயசித்ரா மற்றும் அவர் உடன் இருக்கும் மற்ற திருநங்கைகளுக்கு மனம் நிறைந்த வாழ்த்துகள்…

இந்த வாரத்தின் தகவல் – தீபாவளியும் பரிசுகளும்

தலைநகர் தில்லியில் ஒரு வழக்கம். தீபாவளி வந்து விட்டால் விதம் விதமான பரிசுப் பொருட்களை பகிர்ந்து கொண்டு மகிழ்ச்சியை பரஸ்பரம் தெரிவித்துக் கொள்வார்கள். பெரும்பாலான நபர்கள் தரும் பரிசுப் பொருட்கள் மூன்று அல்லது நான்கு வித உலர் பழங்கள் அடங்கிய பரிசுப் பெட்டியாகத் தான் இருக்கும். தீபாவளிக்கு முன்னரே இந்த பொருட்களின் விற்பனை தொடங்கிவிடும். தீபாவளி என்றாலே கோலாகலம் தான். பட்டாசு வெடிக்கிறார்களோ இல்லையோ இப்படி பரிசுப் பொருட்களை பகிர்ந்து கொள்வதை வழக்கமாக வைத்திருக்கிறார்கள் என்பதால் விற்பனை அமோகமாக இருக்கும். இந்த வருடமும் பல பரிசுப் பொருட்களின் வியாபாரம் துவங்கி விட்டது – எத்தனை எத்தனை அழகான பொருட்களை விற்பனை செய்கிறார்கள்.  எனக்கு யாரும் கொடுப்பதுமில்லை நானும் யாருக்கும் கொடுப்பதில்லை! விற்பனைக்கு வரும் பொருட்களைப் பார்ப்பதோடு முடிந்து விடுகிறது தீபாவளிகள்! இந்த வருடம் விற்பனைக்கு வந்திருக்கும் பொருட்களை முடிந்தால் படம் எடுத்து பிறிதொரு சமயத்தில் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

ராஜா காது கழுதை காது:

திருச்சி மலைக்கோட்டையிலிருந்து திருவரங்கம் நோக்கிப் பயணத்த போது என் முன் இருக்கையில் ஒரு புது மண ஜோடி. ”புதிதாக கல்யாணம் ஆனவர்களுக்கு எத்தனையோ பேச இருக்கும்! அதையெல்லாமா காது கொடுத்து கேட்டீங்க?” என்று யாரும் வம்புக்கு வருவதற்குள் சொல்லி விடுகிறேன் – அப்படி அனைத்தையும் கேட்கவில்லை. கொஞ்சம் சத்தமாகவே அந்தப் பெண் சொன்னது எனக்கு மட்டுமல்ல பேருந்தில் இருந்த பலருக்கும் கேட்டது! பேருந்து சத்திரம் பேருந்து நிலையத்திற்கு அருகே இருக்கும் உணவகம் தாண்டியபோது அந்தப் புதுமண ஜோடி பேசியது இது தான்…

ஆண்: அங்கே பாரு – நேத்து நாம அந்த ஹோட்டல்-ல தான் சாப்பிட்டோம்!

பெண்:  ஆமாங்க… நல்லாவே இல்லை – பெயர் மட்டும் தான் ஹோட்டல் சுவை! உணவுல சுவையே இல்லை!

இந்த வாரத்தின் விளம்பரம் – பெண் கல்வி

பெண் குழந்தைகளை படிக்க வைக்கக் கூடாது எனும் எண்ணம் இன்னும் பல கிராமங்களில் இருக்கிறது. எத்தனை வருடங்கள் ஆனாலும் இந்த மாதிரி எண்ணங்களை சிலர் விடுவதில்லை. நெஸ்ட்லே நிறுவனத்தின் ஒரு விளம்பரம் – மனதைத் தொட்டது.  பாருங்களேன்.

இந்த வாரத்தின் ஸ்வாரஸ்ய கேள்வி பதில்:

கேள்வி: thinking out of the box என ஆங்கிலத்தில் சொல்லபடுவதன் அர்த்தம் என்ன?

பதில்:  ஒரு சோப்பு தயாரிக்கும் ஜப்பான் நிறுவனத்தில் ஒரு பிரச்சினை எழுந்தது. ஒவ்வொரு சோப்பினையும் ஒரு சோப்பு பெட்டிக்குள் வைத்து மூடி அதனை அந்த நிறுவனம் விற்பனைக்கு அனுப்பிவைக்கும். பிரச்சினை என்னவென்றால் சில பிளாஸ்டிக் டப்பாவில் சோப்புகள் வைக்கப்படவில்லை. அந்த தயாரிப்பு முழுவதும் தானியங்கியால் இயக்கப்பட்டதால் மனித கண்காணிப்பு சாத்தியம் இல்லை. அந்த இயக்கம் முழுவதும் கன்வேயர் பெல்ட் மூலம் இயக்கப்பட்டது. நிறுவன அதிகாரிகள் கையை பிசைந்து கொண்டிருந்தனர். சோப்பு இல்லாத பெட்டியை கண்டுபிடிப்பது கடினமாக இருந்தது. ஊழியர் கூட்டம் நடத்தி ஆலோசனை கேட்டனர்.

ஒரு ஊழியர் சுலபமான வழி ஒன்றை சொன்னார். கான்வெயரின் இறுதிப்பகுதியில் சோப்பினை பெட்டியில் வைக்கும் பகுதியின் பக்கவாட்டில் பெரிய மின் விசிரியை வைத்து வேகமாக ஓடவிட்டனர். சோப்பு அடைபடாத பெட்டிகள் காற்றின் வேகத்தால் கீழே தள்ளப்பட்டன. எல்லா பெட்டிக்குள்ளும் சோப்பு இருப்பதை உறுதி செய்ய முடிந்தது.

Out of the box thinking என்பது ஒரு பிரச்சனையில் நம்மால் சாதாரணமாக முடிவுக்கு வரவில்லை என்றால் மாற்று சிந்தனை மூலம் தீர்வு காண்பதே.

பின்னோக்கிப் பார்க்கலாம் வாங்க:

2016-ஆம் ஆண்டு இதே நாளில் எழுதிய ஒரு பதிவு. படிக்காதவர்கள் படிக்கலாமே!

நவராத்ரி – ஓவியங்கள் – ராவண வதம்

நண்பர்களே, இந்த வாரத்தின் காஃபி வித் கிட்டு பதிவு பற்றிய உங்கள் கருத்துகளைச் சொல்லுங்களேன். விரைவில் வேறு சில செய்திகளோடு மீண்டும் ச[சி]ந்திப்போம்….

 

நட்புடன்

வெங்கட்

புது தில்லி