தியு போகலாம் வாங்க – அய்யா குடி அம்மா குடி – இரவு உணவு

இரு மாநில பயணம் – பகுதி – 27

இப் பயணத்தொடரின் முந்தைய பதிவுகளை படிக்க வலைப்பூவின் இடது ஓரத்தில் “இரு மாநிலப் பயணம்” என்ற தலைப்பில் ஒரு Drop Down Menu இருக்கிறது. அதில் ஒவ்வொன்றாக க்ளிக்கி படிக்கலாமே!

தங்குமிடம் சென்று உடைமைகளை வைத்து குளித்த பிறகு இரவு உணவிற்காக விசாரித்த போது, ”முதலிலேயே சொன்னால் தான் கிடைக்கும் – நீங்கள் வந்ததே நேரம் கழித்து என்பதால் வெளியே சாப்பிடுங்கள், நிறைய உணவகங்கள் உண்டு” என்று சொல்லி விட்டார் தங்குமிடச் சிப்பந்தி. சரி வெளியே சென்று சாப்பிடலாம் என தங்குமிடத்திலிருந்து முக்கிய வியாபார வீதிக்கு வந்தோம். வீதியே களை கட்டியிருந்தது. சுற்றுலா வந்தவர்களும், அண்டை மாநிலமான குஜராத்திலிருந்து வாரா வாரம் இங்கே வருபவர்களும் என கடை வீதியே களை கட்டியிருந்தது. குஜராத்திற்கும் தியுவிற்கும் பெரிய வித்தியாசம் ஒன்று உண்டு – அது மதுவிற்கான தடை.

குஜராத்தில் மது விற்பனை தடை செய்யப்பட்டு இருக்க, தியுவில் எங்கெங்கும் மது – அய்யா குடி அம்மா குடி கதை தான்! தியுவில் நிறைய மதுக் கடைகள் – ஒவ்வொரு இரண்டாவது கடையும் மது விற்பனை செய்கிற கடையாக இருக்கிறது. மதுக்கடை அதிகம் என்பதால் அசைவ உணவுக்கான உணவகங்களும் அதிகமாகவே இருக்கிறது. சைவ உணவு மட்டுமே சாப்பிடும் எனக்குக் கொஞ்சம் திண்டாட்டம் தான்! குஜராத்தில் இருந்த வரை மது அருந்தாமல் இருந்த கேரள நண்பர்களுக்கு, இப்படி இங்கே நிறைய மதுக் கடைகளைப் பார்த்தவுடன் சரக்கடிக்கும் ஆசை வந்து விட்டது. இந்த முறை வந்திருந்த கேரள நண்பர்கள் தினம் குடிப்பவர்கள் அல்ல! எப்போதாவது குடிப்பவர்கள்! அதனால் இந்தப் பயணத்தில் இது வரை அவர்கள் குடிக்காமல் இருந்தார்கள்.

ஓட்டுனர் முகேஷ்-உம் சேர்ந்து கொள்ள, சரக்கு வாங்கிக் கொண்டார்கள். ஒன்பது மணிக்கு கடை அடைத்து விடுவார்கள் என்பதால், உட்கார்ந்து குடிக்க இடம் இல்லை! வாகன நிறுத்தத்திலேயே வாகனத்தின் உள்ளே அமர்ந்து சரக்கடித்தார்கள் – தொட்டுக்கொள்ள பக்கத்து தள்ளு வண்டிகளில் ஆம்லேட் வகையறாக்கள் – இப்படியான தள்ளு வண்டிக் கடைகள் ரொம்பவே இருக்கின்றன இங்கே! எங்கே பார்த்தாலும் சாராய பாட்டில்கள்! சாலையோரங்களில் இருக்கும் சாராய பாட்டிலை எடுத்து விற்றாலே நல்ல சம்பாத்தியம் பார்க்க முடியும் எனத் தோன்றுகிறது! கொட்டிக் கிடக்கிறது பாட்டில்கள்! அவர்கள் சரக்கடிக்கும் வரை நானும் நண்பர் ப்ரமோத்-உம் தியு நகர வீதிகளில் உலா வந்தோம்.

தியு ஒரு தீவு என்பதால் ஆங்காங்கே நீர் நிலைகள், அலங்காரங்கள் என அழகாய் இருக்கிறது. எங்கே பார்த்தாலும், ஆண்களும் பெண்களும் கைகளில் குப்பிகளோடு இருந்தார்கள். பதினைந்து இருபது நிமிடம் சுற்றி வந்த பிறகு கார் நிறுத்துமிடத்திற்கு வந்து சேர்ந்தோம். நண்பர்களும் அதற்குள் சரக்கடித்து முடித்திருந்தார்கள். அடுத்தது இரவு உணவுக்கான தேடல்! எங்கே பார்த்தாலும் அசைவ உணவு தான். சைவம் என்று கேட்டாலே மேலும் கீழும் பார்க்கிறார்கள்! சரி வேறு வழியில்லை! இன்று பட்டினி தான் என்று நினைத்துக் கொண்டேன்! நண்பர்கள் நுழைந்த இடம் பிஸ்மில்லா ரெஸ்டாரெண்ட் – சப்பாத்தி, ஃபிஷ், மட்டன், சிக்கன் என எல்லா வகைகளும் சொல்ல, சைவம் ஒன்றும் இல்லை! சரி நீங்கள் சாப்பிடுங்கள், நான் வேறு ஏதாவது உணவகம் இருக்கிறதா எனத் தேடுகிறேன் என வெளியே வந்தேன்.

ஒரு கடையில் மிக்ஸ் வெஜிடபிள் மற்றும் chசாச்ch என அழைக்கப்படும் மோர் மட்டும் கிடைத்தது – தவா ரொட்டியும்! சரி நல்லதாகப் போயிற்று என அங்கேயே சாப்பிட்டேன் – சிறிய உணவகம் என்றாலும் நன்றாகவே இருந்தது. பெரும்பாலானவர்கள் சரக்கடித்து அசைவம் மட்டுமே சாப்பிடுவதால், சைவ உணவுக்கு இங்கே அத்தனை ஆதரவு இல்லை என்று சொன்னார் உணவகச் சிப்பந்தி. நான் நிதானமாகச் சாப்பிட்டு முடித்து சில நிமிடங்கள் கழித்து நண்பர்கள் வெளியே வந்தார்கள். தியு தூங்கா நகரம் – உணவுக் கடைகள் – தள்ளு வண்டிக் கடைகள் வெகு நேரம் வரை திறந்திருக்கின்றன. சரக்கடிப்பவர்கள் ஒரு பக்கம் என்றால் சுற்றுலாப் பயணிகள் ஒரு பக்கம். ஜே ஜேவென்று இருக்கிறது.

சரி தங்குமிடம் வரை நடக்கலாம் என்று புறப்படும்போது ஐஸ்க்ரீம் சாப்பிடலாம் என்று ஆசை வந்தது. தியுவில் என்ன ஐஸ்க்ரீம் கிடைக்கும் எனப் பார்த்த போது புதியதாக, இது வரை கேள்விப்பட்டிருக்காத ஒரு Brand தான் கிடைத்தது – Havmor – அஹமதாபாத் [குஜராத்] தயாரிப்பாம்! தில்லியில் முன்பெல்லாம் கிடையாது. இப்போது தான் கிடைக்க ஆரம்பித்திருக்கிறது. Havmor ஐஸ்க்ரீம் அவரவர்களுக்குத் தேவையான சுவையில் வாங்கிக் கொண்டு அதைச் சுவைத்தபடியே நடந்தே திரும்பினோம். முகேஷ் வாகனத்தினை எடுத்துக் கொண்டு தங்குமிடத்திற்கு வந்து சேர்ந்தார்.

தங்குமறைக்கு வந்து அன்றைய கணக்கு வழக்குகளை முடித்துக் கொண்டு படுக்கும்போது இரவு 11.30. அடுத்த நாள் காலையில் எழுந்து அறையைக் காலி செய்து கொண்டு, தியு சுற்ற வேண்டும்.  கொஞ்சம் உறங்கலாம்! நீங்களும் வேலைகளை முடித்துக் கொண்டு காத்திருங்கள். உங்களை தியு அழைத்துச் செல்கிறேன்!

  

தொடர்ந்து பயணிப்போம்….

 

நட்புடன்

வெங்கட்

புதுதில்லி.