காஃபி வித் கிட்டு – பீட்ரூட்/கேரட் ஹல்வா – சென்னை புத்தகக் காட்சி – அழகி - கார்ட்டூன் ப்ரியர்

காஃபி வித் கிட்டு – பகுதி – 16

தலைநகரின் கடும் குளிர்:

தலைநகரில் நல்ல குளிர். பத்து நாட்களாக தொடர்ந்து குறைந்த அளவு 6 டிகிரிக்குள் இருக்கிறது – பன்னிரெண்டு வருடங்களுக்குப் பிறகு இப்படித் தொடர்ந்து பத்து நாட்களாக இவ்வளவு குறைந்த அளவு! வீட்டிற்குள் கூடக் குளிர் அடிக்கிறது. அரசாங்கம், நடைபாதை வாசிகள் இரவு தங்குவதற்கு சில இரவு நேர தங்கும் விடுதிகளை அமைத்திருக்கிறது என்றாலும் அதைப் பயன்படுத்துபவர்கள் குறைவாகவே இருக்கிறார்கள். அரசாங்கம் விளம்பரம் வெளியிடும் அளவுக்கு பயன்படுத்துவோர் குறைவு! காரணம் என்ன என்பது அவர்களுக்கே வெளிச்சம்.  நடைபாதை வாசிகளுக்கு கம்பளிகள் இலவசமாகத் தர வேண்டாம் – அவர்களை இரவு நேர தங்கும்விடுதிக்கு அனுப்பி வையுங்கள். நீங்கள் தர நினைப்பதை அந்தத் தங்கும்விடுதிகளுக்கு அனுப்பி வையுங்கள் என விளம்பரம் வந்திருக்கிறது. என்ன சொல்ல… இங்கே எதுவும் புரிவதில்லை.

சாப்பிட வாங்க – பீட்ரூட்/கேரட் ஹல்வா:

குளிர் காலம் என்றாலே பச்சைப் பட்டாணி, கேரட், முள்ளங்கி, காலிஃப்ளவர் என பல காய்கறிகள் ஃப்ரெஷ்-ஆகக் கிடைக்கும். அதிலும் இங்கே கிடைக்கும் கேரட் நல்ல இனிப்பாக இருக்கும் என்பதால் இந்தச் சமயத்தில் கேரட் ஹல்வா செய்து சாப்பிடுவது பலருக்கும் இருக்கும் பழக்கம். கடைகளிலும் கேரட் ஹல்வா நிறையவே கிடைக்கும். கடையில் சாப்பிடுவதை விட வீட்டிலேயே கேரட் ஹல்வா செய்து சாப்பிடுவது நல்லது. ஒரு ஆளுக்காகச் செய்ய வேண்டுமா என்ற சோம்பேறித்தனம் எனக்கு இருந்ததால் செய்யவில்லை.

இங்கே இருக்கும் ஒரு நண்பருக்கு கேரட் ஹல்வா செய்வது பிடித்தமானது. இரண்டு நாட்களுக்கு முன்னர் கேரட், பீட்ரூட் இரண்டையும் நிறைய வாங்கி கேரட் ஹல்வா மற்றும் பீட்ரூட் ஹல்வா செய்தார். அவர்களுக்கு மட்டுமல்லாது இங்கே குழுவில் இருக்கும் நண்பர்கள் அனைவருக்கும் கொடுத்து அனுப்பினார்! எனக்கும் இரண்டு கிண்ணங்களில் கேரட் மற்றும் பீட்ரூட் ஹல்வா வந்தது! ஆஹா… நம்ம செய்வதற்கு சோம்பேறித்தனம் பட்டது நண்பருக்குத் தெரிஞ்சுடுச்சே… நல்லது என கிடைத்த பீட்ரூட் ஹல்வா மற்றும் கேரட் ஹல்வாவினை – தினம் ஒன்றாக கபளீகரம் செய்தேன்! இந்த இரண்டுமே செய்வது பெரிய வேலையல்ல. சீசன் முடிவதற்குள் நானும் செய்தால் உங்களுக்கும் சொல்கிறேன்! மானசீகமாக சாப்பிடலாம்! :)

இந்த வாரத்தில்… – முகநூலில் இருந்து:

விட்டுக் கொடுத்துப் போகிறவனை தைரியமில்லாதவன் என்றும், வைராக்கியமாய் இருப்பவனை ஈகோ அதிகமானவன் என்றும் பட்டம் கொடுக்கும் இவ்வுலகம். எப்படி வாழ்ந்தாலும், இங்கே விமர்சனம்தான். பிடித்த மாதிரியாவது வாழ்வோம். நம் மகிழ்ச்சி நம் கையில்!

ரசித்த காணொளி:

சமீபத்தில் பார்த்த ஒரு விளம்பரம் – விளம்பரம் மலையாளத்தில் தான் என்றாலும் சுலபமாக புரியும். காணொளியில் வரும் மூப்பனும் முத்தச்சியும் வாவ்! முத்தச்சியின் சிரிப்பு எத்தனை அழகு.

படித்ததில் பிடித்தது – ஒரு கவிதை:

பயத்தில் வியர்த்ததோ…

பனி போர்திய

ஆடையை

குறும்பாய் சூரிய

காதலன்

மெல்ல விலக்கிப்

பார்க்க

பயத்தில் வியர்த்ததோ

இந்த தனித்த

மலருக்கு!

புத்தகங்கள் நம் தோழன் – சென்னை புத்தகக் காட்சி 2019:

வரும் ஜனவரி 4 முதல் 20-ஆம் வரை சென்னை நகரில் புத்தகக் காட்சி. நந்தனம் YMCA Grounds-ல் தான் புத்தகக் காட்சி. புத்தகக் காட்சி சமயங்களில் தமிழகத்தில் இருக்க முடியாமல் இருப்பது ஒரு வேதனை. ஒவ்வொரு முறை நெய்வேலியில் புத்தகக் காட்சி நடக்கும்போதும் அந்த வேதனை அதிகரிக்கும் – எங்கள் ஊரில் நடக்கும் புத்தகக் காட்சியாயிற்றே! இந்த முறையும் தமிழகம் வரும் வாய்ப்பு இது வரை இல்லை. நண்பர் பால கணேஷ் அவர்களின் கைவண்ணத்தில் சில புத்தகங்கள் வெளிவருகின்றன. அவரது நினைவுகளிலிருந்து தொகுத்த “டரங்க் பொட்டி” புத்தகமும் வெளி வர இருக்கிறது. தங்கத் தாமரை பதிப்பகத்தின் வெளியீடு – ஸ்டால் எண் 348-ல்!

சென்னையில் இருக்கும் நண்பர்கள் புத்தக விழாவிற்குச் சென்று வரலாம்! புத்தகக் காட்சிக்குச் சென்று அங்கே வாங்கிய புத்தகங்களின் பட்டியலைப் பகிர்ந்து என் காதில் புகை வர வைக்கப்போகும் உங்கள் அனைவருக்கும் வாழ்த்துகள்! :)

கார்ட்டூன் கார்னர்:

குஜராத்தி நண்பர் ஒருவர் உண்டு. அவருக்கு இந்தியாவின் பல பகுதிகளில் வெளியாகும் கார்ட்டூன்களைப் பார்க்கவும், படிக்கவும் பிடிக்கும். தினம் தினம் பல பத்திரிகைகளில் வெளியாகும் கார்ட்டூன்களைத் தொகுப்பதும் அவரது வாடிக்கை. வேற்று மொழி கார்ட்டூன் என்றால் அதில் என்ன எழுதி இருக்கிறது என்பதை படம் வைத்தே கண்டுபிடிக்க முயல்வார். சில சமயங்களில் அந்த மொழி பேசும் நண்பருக்கு அனுப்பியும் விஷயத்தினைத் தெரிந்து கொள்வார். சில சமயங்களில் தமிழில் வெளிவந்த கார்ட்டூன்களை என்னிடம் காண்பித்து அதைப் பற்றித் தெரிந்து கொள்வதுண்டு. அவர் ரசித்த கார்ட்டூன்களை என்னிடமும் காண்பித்து ஸ்லாகிப்பது அவரது வழக்கம். கார்ட்டூன்களை ரசிப்பதை ஒரு பொழுது போக்காக வைத்திருப்பவர் அவர்! சமீபத்தில் நான் ரசித்த கார்ட்டூன் ஒன்று மேலே!

என்ன நண்பர்களே, இந்த வாரத்தின் காஃபி வித் கிட்டு பதிவு உங்களுக்குப் பிடித்திருக்கிறதா? உங்கள் கருத்துகளைச் சொல்லுங்களேன். விரைவில் வேறு சில செய்திகளோடு மீண்டும் ச[சி]ந்திப்போம்….

 

நட்புடன்

வெங்கட்

புது தில்லி