காஃபி வித் கிட்டு – தண்டாய் - பதிவர் அறிமுகம் – திண்ணை – நாலு பேருக்கு ஒரு படுக்கை

காஃபி வித் கிட்டு – பகுதி – 25

சாப்பிட வாங்க – தண்டாய்….

இந்த வாரத்தில் தான் வட இந்தியர்கள் ஹோலி பண்டிகையைக் கொண்டாடினார்கள். ஹோலி மற்றும் சிவராத்ரி சமயத்தில் இங்கே தயாரித்து அருந்தும் ஒரு பானம் தான் தண்டாய்… இதிலே பாங்க் எனப்படும் பதார்த்தம் கலக்காமல் கொழுப்பு சத்து நிறையந்த பால், குங்குமப்பூ, பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி, வெள்ளரி விதைகள், கசகசா, ஏலக்காய், சோம்பு என பலவிதமான பொருட்களைச் சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த தண்டாய் உடம்பிற்கு மிகவும் நல்லது. ஹோலி மற்றும் சிவராத்ரி சமயத்தில் வீடுகளில் செய்து பருகுவார்கள். தில்லி போன்ற நகரங்களில் கடைகளிலும் கிடைக்கிறது. இந்த தண்டாய் தயாரிக்க பொடிகளும் கிடைக்கிறது – அதை வாங்கி சூடான பாலில் கலந்து அருந்தலாம்.  நான் கடையில் தான் பருகினேன். எப்படிச் செய்வது என்பதை பார்க்க நினைத்தால் இங்கே பார்க்கலாம்! காணொளியாக எனில் ஹிந்தியில் இங்கே இருக்கிறது!

முகநூலில் ரசித்த வாசகம் – திண்ணை

மனிதன் எப்போது வீட்டிலிருந்து திண்ணையை எடுத்தானோ, அப்போதிருந்தே சக மனிதனை பற்றிய அவனுக்கு உள்ள அக்கறை போய் விட்டது! – மூவார் முத்து என அழைக்கப்படும் ARR.

படித்ததில் பிடித்தது – ஈனப் பெருஞ்சுவர் – பதிவர் அறிமுகம்:

சமீபத்தில் இணையத்தில் உலாவிக் கொண்டிருக்கையில் 2017-முதல் ”சிராப்பள்ளி மாதேவன் – எண்ணும் எழுத்தும்” என்ற வலைப்பூ காணக் கிடைத்தது. கவிதைகள், கட்டுரைகள் என பலவும் எழுதிக் கொண்டிருக்கிறார். சமீபத்தில் எழுதிய கவிதை ஒன்று படித்ததில் பிடித்ததாக இங்கே…

ஈனப் பெருஞ்சுவர்

அன்று

கட்டைச்சுவற்றில்

கரித்துண்டு கொண்டு

யாருக்கும் தெரியாமல்

சொற்களாய் எழுதப்பட்ட

படங்களாய்,

இன்று

இணையப் பெருஞ்சுவற்றில்

அடையாளம் தெரியாதவரால்

பகிரப்பட்ட படத்திலிருந்து

உதிரும் சொற்களாய்,

எப்பொழுதும்

துகிலுரியப்படுபவள்

அவளே.

ஆண்டுகள்

தாண்டியும் மாறிடாத

ஆண்மனம்.

 சிராப்பள்ளி ப. மாதேவன்/02-02-2019

நான்கு பேருக்கு ஒரு படுக்கை - இரயில் பயணத்தில்:

வடக்கே, குறிப்பாக உத்திரப் பிரதேசம், பீஹார் செல்லும், அங்கிருந்து வரும் இரயில்களில் பயணிப்பது கொஞ்சம் சவாலான விஷயம். சமீபத்தில் வாரணாசி மற்றும் ப்ரயாக்ராஜ் சென்று திரும்பும்போது ஹம்சஃபர் எக்ஸ்பிரஸ் எனும் முழுதும் குளிரூட்டப்பட்ட இரயிலில் தில்லி திரும்பினேன். குழுவினர் அனைவருக்கும் வேறு பெட்டியிலும் எனக்கு வேறு பெட்டியிலும் இரு[படு]க்கை! அப்போது பார்த்த ஒரு குடும்பம் பற்றி தான் இங்கே சொல்லப் போகிறேன் – கணவன், மனைவி, இரண்டு குழந்தைகள் [இருவரும் பத்து வயதுக்குள்ளே]. நான்கு பேருக்கும் சேர்த்து இரண்டு படுக்கைகள் மட்டுமே முன்பதிவு செய்திருக்கிறார் – அதுவும் RAC தான் கிடைத்திருக்கிறது. இரயில் புறப்படும் வரை அவரது பயணத்திற்கான இருக்கைகள்/படுக்கைகள் கிடைக்க வில்லை. ஒரே சீட்டில் நான்கு பேரும் பயணித்து விடுவோம் என்று சிரித்துக் கொண்டே சொல்கிறார் – ஒரு இரவு தானே சமாளித்து விடலாம் என்கிறார். குழந்தைகள் இருவரும் எங்களுக்கான படுக்கை இது என மற்றவர்கள் படுக்கைகளில் ஏறிப் படுத்துக் கொண்டுவிட அவர்களை இறக்கி அந்த ஒரு இரு[படு]க்கையில் தூங்க வைப்பதற்குள் அத்தனை அவதி! எத்தனை கஷ்டம் அந்தக் குழந்தைகளுக்கு. ப்ரயாக்ராஜிலிருந்து கான்பூர் வரும் வரை இங்கேயும் அங்கேயும் நடந்து கொண்டிருந்தார். ஒரு வழியாக கான்பூரில் ஒரு இடம் கிடைக்க கொஞ்சம் நிம்மதி ஆனது எனக்கு! இப்படி பயணிப்பது என்ன ஒரு அவஸ்தை! இந்த இரயில் பயணங்களில் கிடைத்த இரண்டு அனுபவங்கள் தனிப்பதிவுகளாக விரைவில்!

இந்த வாரத்தின் நிழற்படம்:

சிலரைப் பார்க்கும்போதே நிழற்படம் எடுக்க வாகான/தோதான முகம் என்று தோன்றும். அப்படித் தோன்றினாலும் எல்லோரையும் படம் எடுத்து விட முடிகிறதா என்ன? இந்தப் பெரியவரை படம் எடுக்க அவரிடம் பேச வேண்டியிருந்தது. சமீபத்தில் கும்பமேளா நடந்த ப்ராயாக்ராஜ் சென்ற போது எடுத்த படம் இந்தப் படம். உங்களுக்குப் பிடித்திருக்கிறதா? பின்னூட்டத்தில் சொல்லுங்களேன்!

இந்த வாரத்தின் விளம்பரம்:

சில விளம்பரங்கள் நம்மை மிகவும் இரசிக்க வைத்து விடும். விளம்பரம் எதற்காக, விளம்பரம் செய்யப்படும் விஷயம் நமக்கு எந்த விதத்தில் பயனுள்ளது என்ற எண்ணம் வராமல் பார்க்க பிடிக்கும் வகையிலான விளம்பரங்கள் சில மட்டுமே. அப்படி சமீபத்தில் பார்த்துப் பார்த்து ரசித்த ஒரு விளம்பரம் இந்த விளம்பரம் – நீங்களும் பாருங்களேன்.

இதே நாளில் – பின்னோக்கிப் பார்க்கலாம்:

தலைநகர் தில்லியில் நாங்கள் வந்த போது இருந்த ஒரு வாகனம் பற்றி 2011-ஆம் ஆண்டு இதே நாளில் எழுதி இருக்கிறேன். அந்தப் பதிவு இன்றைய பின்னோக்கிய பார்வையாக….  படிக்காதவர்கள் படிக்க பதிவின் சுட்டி கீழே…

ஃபட்-ஃபட்டியா….

என்ன நண்பர்களே, இந்த வாரத்தின் காஃபி வித் கிட்டு பதிவு உங்களுக்குப் பிடித்திருக்கிறதா? உங்கள் கருத்துகளைச் சொல்லுங்களேன். விரைவில் வேறு சில செய்திகளோடு மீண்டும் ச[சி]ந்திப்போம்….

 

நட்புடன்

வெங்கட்

புது தில்லி