காஃபி வித் கிட்டு-111 - பலாச்சுளை - வண்டி - ஸ்வீட் கடை - நல்லாசிரியர் - ஹிந்தி - கடா ப்ரஷாத் - தடுப்பூசி

அன்பின் நண்பர்களுக்கு, இனிய காலை வணக்கம். இந்த நாளில் ஒரு பதிவுடன் உங்கள் அனைவரையும் சந்திப்பதில் மகிழ்ச்சி.   

நேற்று வெளியிட்ட குறும்படப் பதிவை படித்து கருத்துகள் தெரிவித்த அனைத்து வலையுலக நண்பர்களுக்கும் மனம் நிறைந்த நன்றி.  இந்த நாளை நல்லதொரு வாசகத்துடன் தொடங்கலாம் வாருங்கள். 

காத்திருக்கக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் ஒரு உரிய நேரம் இருக்கிறது. அவசரப்படுவதால் நிம்மதி தொலையுமே தவிர நமக்கு எதுவும் கிடைக்கப் போவதில்லை.

******

இந்த வாரத்தின் எண்ணங்கள் - பலாச்சுளை: 

சில வருடங்களுக்குப் பிறகு இந்த முறை தமிழகத்தில் இருக்கும்போது பலாச்சுளை சாப்பிட வாய்ப்பு கிடைத்தது.  குடியிருப்பில் இருக்கும் நண்பருடைய தோப்பில் இருக்கும் மரத்திலிருந்து பழம் எடுத்து வந்து சுளைகளைக் கொடுத்துச் சென்றார்.  நெய்வேலி நகரிலிருந்த வரை சாப்பிட்ட பலாச்சுளை, மாம்பழம், சீதாப்பழம், நெல்லிக்காய் போன்றவற்றிற்கு அளவே இல்லை. தலைநகர் சென்ற பிறகு பலாச்சுளை சாப்பிடுவதெல்லாம் கனவில் மட்டுமே சாத்தியம்.  தமிழகம் வரும்போதும் எப்போதாவது தான் இப்படி பலாச்சுளை சாப்பிட வாய்ப்பு கிடைக்கும்.  இந்த முறை வாய்ப்பு கிடைத்ததில் மகிழ்ச்சி.  அடுத்த வாய்ப்பு - பலாச்சுளை சாப்பிட - எப்போதோ?  தலைநகரில் இருப்பதில் சில லாபங்கள் என்றால் இப்படிச் சில இழப்புகள்!  

******

ராஜா காது கழுதைக் காது - பொறக்கும்போதே வண்டியோடவா பிறந்தோம்: 

பத்து பதினைந்து வயதிருக்கலாம் அந்தச் சிறுவனுக்கு.  காலில் செருப்பில்லை! கைகளில் ஒரு ஆண்ட்ராய்டு அலைபேசி!  யாருடனோ கோபமாக பேசிக் கொண்டு வந்து கொண்டிருந்தான்.  “என்னை வண்டில ஏத்தலை இல்ல! நீங்க வண்டில ஏத்தலைன்னா என்ன?   எனக்கு ஆண்டவன் கொடுத்த காலு இருக்கு!  என்னால நடக்க முடியும்!  என்ன பொறக்கும்போதே வண்டியோடவா பிறந்தோம்?”  என்று கோபமாகக் கேட்டுக் கொண்டே நடந்து வந்து கொண்டிருந்தான்.  எதிர்முனையில் யாரோ?  என்ன நடந்ததோ?  ஆனால் கேட்ட கேள்வி சரிதானே!  பிறக்கும்போதே வண்டியுடன் யாரும் பிறக்கவில்லையே!   

******

பின்னோக்கிப் பார்க்கலாம் - ஸ்வீட் கடை: 

2016-ஆம் ஆண்டு இதே நாளில் வெளியிட்ட ஒரு பதிவு பற்றி தான் இங்கே பார்க்கப் போகிறோம்.  அவ்வப்போது முகப்புத்தகத்தில் எழுதிய சில விஷயங்களைத் தொகுத்து வலைப்பூவிலும் வெளியிட்ட நாட்கள் அவை.  அப்படி எழுதிய விஷயங்களின் தொகுப்பை 2016-ஆம் வருடம் இதே நாளில் எழுதி இருக்கிறேன்.  அப்பதிவிலிருந்து சில வரிகள் இங்கே…

சமீபத்தில் ஒரு வலைப்பதிவில் திருச்சியில் இருக்கும் ஒரு மிகப்பழமையான கடை பற்றி படித்தேன்.  அந்த பழமையான கடை – மத்தியப் பேருந்து நிலையம் அருகே இருக்கிறது. அக்கடைக்கு நான் பலமுறை சென்றிருக்கும் என்.எஸ்.பி. சாலையிலும் ஒரு கிளை இருக்கிறது.  திருச்சியில் பல இடங்களுக்கும் சுற்றி இருக்கிறேன் என்றாலும் இக்கடை பற்றி நான் அறிந்ததில்லை.  நண்பரின் வலைப்பதிவில் பார்த்தபிறகு தான் அக்கடைக்குச் செல்ல வேண்டும் என்ற எண்ணம் வந்தது.

நேற்று என்.எஸ்.பி. சாலை செல்ல வேண்டிய வேலை இருந்தது. கடை பற்றிய நினைவு வரவும், அக்கடையைப் பார்க்கவும் சரியாக இருந்தது. உள்ளே நுழைந்துவிட்டேன்.  கடை கடை என சொல்கிறேனே, என்ன கடை என்று இதுவரை சொல்லவில்லையே..... கடல் பயணங்கள் வலைப்பூவில் எழுதும் நண்பர் சுரேஷ் குமார் அவர்கள் சொன்ன “மயில் மார்க் மிட்டாய் கடை” தான் அது. 1953-ஆம் வருடம் திறக்கப்பட்ட கடை அது. 

அந்த கடையில் பலவிதமான இனிப்பு மற்றும் கார வகைகள் கிடைக்கிறது என்றாலும், நேற்று நான் வாங்கியது – Kaju Maadhulai, Mango Burfi, Ellu Murukku, Bangalore Murukku, Karasev, Maida Biscuit – அனைத்திலும் கொஞ்சம் கொஞ்சம் – விலையும் அதிகமில்லை....... இங்கே இணைத்திருக்கும் படங்கள் – காஜு மாதுளை, மாங்கோ பர்ஃபி மற்றும் எள்ளு முறுக்கு!  Bangalore Murukku –அரிசி மாவு மற்றும் ராகி மாவு, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து செய்வார்களாம்.

முழுப்பதிவும் படிக்க ஏதுவாக சுட்டி கீழே…

தை பூரி – ஸ்வீட் எடு கொண்டாடு – மதுவும் மாதுவும்

******

இந்த வாரத்தின் விளம்பரம் - நல்லாசிரியர்: 

ஒவ்வொரு மாணவனின் எதிர்கால வாழ்க்கையிலும் ஆசிரியரின் பங்கு உண்டு என்பதைச் சொல்லும் ஒரு சிறந்த விளம்பரம்.  பாருங்களேன்.

இந்தக் காணொளி வழி பார்க்க இயலவில்லை என்றால், நேரடியாக யூட்யூபில் இங்கே பார்க்கலாம்!

******

இந்த வாரத்தின் ஹிந்தி - சில உறவுகளுக்கான ஹிந்தி வார்த்தைகள்:

சமீபத்தில் அலைபேசி/WhatsApp வழி ஒரு காணொளி வந்தது.  பொதுவாக இப்படி வரும் காணொளிகளில் பலவற்றை, நான் பார்ப்பதே இல்லை. பெரும்பாலும் அடுத்தவர்களுக்கு சலாஹ் (யோசனை) சொல்லும் காணொளிகள் தான் - யோசனை சொல்பவர்கள் அவற்றை நிச்சயம் பயன்படுத்தி பயனடைந்தார்கள் என்று சொல்லவே முடியாது - வருவதை அப்படியே தள்ளி விட்டுவிடுவார்கள் - அது மட்டுமே அவர்கள் வேலை!  இந்தக் காணொளி ஒரு பெண் தனக்குக் கிடைத்த உறவுகள் குறித்து சொல்கிறார்.  முழுவதும் ஹிந்தியில் என்பதால் இங்கே பகிரவில்லை.  உறவுகளின் பெயர்களை மட்டும் இங்கே பார்க்கலாம். 

ननद - நனத் - கணவரின் சகோதரி (நாத்தனார்) 

भाभी - Bhabhi - பாபி - மூத்த சகோதரனின் மனைவி - அண்ணி

जेठानी - Jethani - ஜேட்டானி - கணவரின் மூத்த சகோதரரின் மனைவி

देवरानी - Devraani - தேவராணி - கணவரின் இளைய சகோதரரின் மனைவி

सास - Saas - சாஸ் - மாமியார். 

बहू - Bhahu - பகு - மருமகள்

இன்னும் சில உறவுகளின் ஹிந்தி பெயர்களை பிறிதொரு சமயத்தில் சொல்கிறேன். 

******

இந்த வாரத்தின் உணவு - கடா ப்ரஷாத் (Kadha Prasad):

ஒவ்வொரு குருத்வாராவிலும், இந்த கடா ப்ரஷாத் இல்லாமல் இருக்காது. வருகின்ற அத்தனை பேருக்கும் இந்த கடா ப்ரஷாத் கிடைக்கும்.  மிகவும் குறைவான பொருட்களைக் கொண்டு செய்யப்பட்டாலும் இதன் சுவை அமோகமாக இருக்கும் - இதற்குத் தேவையான பொருட்கள் அதிகமில்லை - கோதுமை மாவு, சர்க்கரை, நெய் மற்றும் நீர்! குருத்வாராவில் கிடைக்கும் பிரசாதம் (கடா ப்ரஷாத்) மிகவும் குறைவு என்றாலும், சாப்பிட்டு சில மணி நேரம் வரைக்கும் அதன் சுவை நாவில் நின்று கொண்டே இருக்கும்!  குருத்வாரா செல்லும்போதெல்லாம் இதனை வாங்கிச் சுவைக்காமல் வந்ததில்லை. குருத்வாரா செல்லும் வாய்ப்பு கிடைத்தால் சுவைத்துப் பாருங்கள். 

******

இந்த வாரத்தின் ரசித்த முகநூல் இற்றை - தடுப்பூசி:

பல வருடங்களாக நட்பில் இருக்கும் நண்பர் முரளி முகநூலில் எழுதிய தடுப்பூசி குறித்த இற்றை ஒன்று உங்கள் பார்வைக்கு! நண்பரின் எழுத்தினை ஏற்கனவே இங்கே அறிமுகம் செய்திருக்கிறேன்! சிறப்பாக எழுதுபவர் அவர். 

 

பகவத் க்ருபையால் நேற்று இரண்டாம் ஏற்பளவு (second dose) Covaxin ஏற்கும் பேறு கிட்டியது. (Strict ஆகப் பார்ப்பதில்லை. 45 வயதின் கீழுள்ள எனக்கும் ஊசியை 'சுருக்'க்கினார்கள்!!!). ஓமந்தூரார் அரசு மருத்துவமனையை  தூய்மையாகவும் வைத்திருந்தார்கள், விரைவாகவும் நிறைவேற்றினார்கள். நிறைய google செய்து கெட்டுப்போகாதீர்கள். "கொரோனா ஒரு வியாதியே அல்ல, அரசின் சதித்திட்டம், ஊசி போட்டுக்கொண்டால் உதிரம் உறைகிறது, தினமும் காலையில் புண்ணாக்கு/பருத்திக்கொட்டை இவற்றைப் போட்டு அரை மணி நேரம் கொதிக்க வைத்து 15 நாள் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் கொரோனா  நிவாரணமடைகிறது" இப்படி மறைகழன்றவர்களின் பல கருத்துக்கள் வலைத்தளத்தில் உலா வருகின்றன. "நல்லது செய்தல் ஆற்றீராயினும் அல்லது செய்தல் ஓம்புமின்" என்று நரிவெருஉத்தலையர் புறநானுற்றில் அறிவுறுத்தியதைப்போல நல்லது செய்ய இயலாவிட்டாலும் 'net'இல் வதந்தி பரப்பி கெட்டது செய்யாதிருக்க அனைவரையும் அரங்கன் அருளட்டும். "உஷாராக இருப்பது உங்கள் கடமை; உங்கள் உயிர் உங்கள் உரிமை". 

அலோபதி/ஹோமியோபதி/சித்தா/யுனானி இதில் எது உங்கள் உடல்நிலைக்கு சேருகிறதோ அதைக்கொண்டு விரைவாக நலம் பெறுக. எந்த அரசுக்கும் உங்களை வதைப்பது எண்ணமில்லை என்பதைத் தெளிவாக உணர்ந்து கொள்க. சரியோ, தவறோ, உலகம் இந்த திக்கில்தான் தற்போது பயணித்துக் கொண்டிருக்கிறது. வல்லுநர்கள் தங்கள் மனசாட்சியை உபயோகித்திருப்பர் என்று அறிந்து நடக்க. எங்கேயோ வூஹானில் இருந்தது, சிங்கப்பூரில் இருந்தது, பிரேசிலில் இருந்தது என்ற செய்தியாக இருந்தது, தற்சமயம் நம் அண்டையில் சம்மணம் இட்டு அமர்ந்திருக்கிறது. "Be careful" என்ற வடிவேலுவின் வசனத்தை அவரவர்கள் தங்களுக்குத் தானே சொல்லிக்கொண்டு பாதுகாப்பாக இருக்க. "மேயற மாட்டுக்கு கொம்புல (owner) புல்ல சுத்தி அனுப்ப முடியாது". "Smart ஆக இருக்க வேண்டியது மக்களின் கடமை. Government can only guide.

இருந்தாலும் கொரோனா சில நன்மைகளையும் அருளிச்செய்துள்ளது.

பல IT நிறுவன தொழிலாளர்கள் தங்கள் ஊர் சென்று WFH செய்வதால் summer இலும் metro water கிடைக்கிறது.

சில பறவைகளின் கீச்சுக் குரலைக் கேட்க முடிகிறது 

டெங்கு/சிக்கன் குனியா போன்றவைகளின் பயம் மக்கள் மனதிலிருந்து அகன்று விட்டது

2 wheeler இல் வெளியே சென்று வந்தால் முகத்தில் 1/2 இன்ச் இருக்கும் கரி கோட்டிங் 1/4 இன்ச்சாக குறைந்துள்ளது.

வெங்கடேஷ் பட்டின் வழிகாட்டுதலின் படி மனைவியால் செய்யப்பட்டு சில வித்தியாசமான ஏதோ பெயரிடப்பட்ட தின்பண்டங்கள் கிடைக்கின்றன!!!

All is well that ends well.

******

நண்பர்களே, இந்த வாரத்தின் காஃபி வித் கிட்டு பதிவு குறித்த உங்கள் எண்ணங்களை பின்னூட்டம் வாயிலாகச் சொல்லுங்கள். நாளை வேறொரு பதிவுடன் உங்கள் அனைவரையும் சந்திக்கும் வரை…

நட்புடன்

வெங்கட் நாகராஜ்

திருவரங்கத்திலிருந்து...